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本書緣起
2017年4月21日 星期五
平和堂姜家名錶私房麵-員林市
地址在員林的錶店裡吃麵,你完全沒有搞錯,一個空間透過不同生活方式的轉變而產生了各種需求與使用方式的交融。
蕃薯市八寶圓仔冰-員林市
蕃薯市是位於員林的光明街接近尾段,靠近第一市場的地方,經過了著名打石巷之後就是屬於蕃薯市,這裡隱藏了非常多傳統口味小吃,像是雞腳
凍、蜜地瓜以及八寶圓仔冰。
691 Cafe 黑白切咖啡屋-員林市
691黑白切咖啡屋的原始組織為691共享聚落,是以藝術展演與學習作為將藝術帶入生活的在地組織,基地在員林鎮的另外一處,而691cafe則是延伸
這個理念所另外發展的空間。
興賢書院-員林市
興賢書院最早建立於1807年,原名為「文昌祠」奉祀文昌帝君等,後因土地規劃改制而易名為「興賢書院」,921大地震時受到嚴重損害,2003年重修,2006年完工。
右舍咖啡-員林市
近年來,臺灣各地的咖啡文化越來越興盛,每一個地方都會有一間由當地人推薦令人印深刻的咖啡館,右舍咖啡就是員林的重要指標。
田尾鄉旅遊地圖
落羽松步道-田尾鄉
落羽松是近年來熱門的樹種之一,當季節來臨時從紅到黃的各種顏色層次交織,非常受到遊客們的喜愛。
窄巷古厝咖啡-田尾鄉
在充滿花香的園區裡,有一座古厝,這座古厝飄出了淡淡的咖啡香,而你就坐在裡面,感受老臺灣的氣氛。
田尾因為大多務農,並沒有太多的商業開發而保留下許多美麗的古厝,除了居住之外,這裡的古厝開始有了不同的運用方式,也讓這裡的生活開始有些不同。
木化石博物館-田尾鄉
化石的種類繁多,有各種動物、昆蟲、螺等等,位於田尾的這間博物館,則是專門收藏「木化石」。
木化石是超過上億年以上的樹木遭到火山爆發岩漿掩埋並經過了高溫低壓,從粗獷的木紋變成了晶瑩的玉石,透過空間展示的方式,讓大家可以一睹木化石神秘的面貌。
世外桃源-田尾鄉
世外桃源是一個將原本自家設計造景能力開放給大家參觀的空間。
社頭鄉旅遊地圖
味香鍋貼-社頭鄉
這一家真的是小王子私心推薦,沒有顯赫背景或是歷史,但第一次被朋友帶去吃的時候,就被鍋貼的口感給征服了。
每一個地方總會有一家店是共同喜歡或推薦的,這種私心推薦不見得是電視報導或是歷史背景,單純好吃又吃得習慣,那就是一種記憶,一種屬於當地人的記憶。
社頭斗山祠-社頭鄉
蕭姓在社頭是非常大的一個家族,斗山祠則是社頭地區相當重要的蕭姓家祠。
首建於1880年,經過三次以上重整與維修至今日的模樣,建築格局為兩進一院雙護龍,祠內保有昭和年間重修時的作品,最為大家所稱道的是當時由彰化與雲林的匠師對場作品。
樂活觀光襪廠-社頭鄉
來到織襪的故鄉社頭,千萬別錯過體驗一下以織襪為主題的觀光工廠。
樂活觀光襪廠一樓是各樣商品的展示,包括有竹碳有機、奈米、環保各種功能襪,以及文創造型的特色襪,展現出襪廠本身的開發能力。
同仁社(台灣織襪文物館)-社頭鄉
同仁社是日治時期1925年由蕭園所創立的,本體為四柱三開間的建築格局,屋頂為福州杉木構桁架,上鋪屋瓦,兩端有正吻脊裝飾,牆面下半部為紅磚,正面水平臥樑是鋼筋混凝土建材,山牆裝飾有西洋勳章泥塑的同仁社商號,是標準日治時期風格建築,相當雅緻。
永靖鄉旅遊地圖
永靖街筒仔米糕-永靖鄉
溫暖遊子的思鄉胃~
在永靖街上一間賣米糕、麵食、滷味的小店,沒有招牌、店名,當地人稱「永靖街筒仔米糕」,經營數十年,人潮總是絡繹不絕。
永安宮廟口菜包-永靖鄉
銅板點心,台式午茶~
永安宮廟前,一處立著小木牌,上頭標示各種包子與炸物價格,近年漲價後仍屬親民價格,一個10元與15元;老闆娘現桿麵皮,包著已拌入的碎肉與油蔥及新鮮高麗菜的餡料,一旁老闆則手不停地炸著,完美控制火侯,起鍋的炸物都有著美麗金黃色,不過焦,麵皮外層香脆、內層有咬勁,內餡飽滿,不管是鮮脆高麗菜包,或是混著青蔥與黑胡椒的筍包,還有沾滿糖粉的甜甜圈,每樣都是人氣點心 !
永靖公學校宿舍-永靖鄉
圍繞在眾多三層樓民房中的永靖公學校宿舍,有著斜斜瓦片屋頂的木造一層樓宿舍,鳳凰木守護著圍牆內一片靜謐。輕開日式紙拉門,內部木製桌椅與木地板,折射暖黃陽光,內側緣廊凝住昭和時光,成為懷舊心靈療癒所。
甘霖宮-永靖鄉
甘霖宮香火源自1669年陳文光自宅,至1677年奉於關帝廟,1731年廟垮後改建,才命名為甘霖宮,現今廟體重修建於1976年,主祀三山國王,正龕供奉關聖帝君。
田中鎮旅遊地圖
豆花王-田中鎮
豆花王第一代在60年代開始拜師學藝、經過自己改良、研發後傳承至今。如今,豆花王已漸由第二代接手。這歷時多年的老店,是在地人、遊子回鄉時一定要品嘗的美好滋味。
味芳冰淇淋-田中鎮
從小吃自家冰品長大的味芳老闆藍坤元,離開田中家鄉工作多年後,每每吃到外頭的冰淇淋,總會覺得甜膩、口乾。後來他為了照顧年歲漸長的父母,決定辭職回到故鄉接手冰淇淋店,傳承家中物美價廉的美好滋味。
石頭魚-田中鎮
矗立著日製時代的穀倉建築,早期搬運肥料的鐵軌旁溫馨設立著“十分幸福”、“追分成功”等站牌。本身為室內設計師的董秋宏,一手規劃將石頭魚打造成庭園鐵道咖啡景觀,帶給田中小鎮一處悠閒的空間。
田中稻站-田中鎮
相信大家都非常熟悉被譽為秒殺馬拉松的「田中馬」,而這場活動背後有著一個非常重要的組織就是「田中觀光商圈發展協會」,這個協會以田中火車站為起點,成立了田中稻站做為服務遊客的平台。
一元積木-田中鎮
懷著一份希望每個孩子都玩得起原木玩具的心意,蕭泰照在做家具和木製玩具外銷的工廠旁設立了「一元積木」,販售各種不規則形狀的原木玩具,每塊都只要一元,雖然便宜,但品質卻不馬虎。不但使用歐洲雲杉、紐西蘭松、智利松等木材,更使用低鉛漆,以人工方式一一削邊,以防木屑刺入小朋友的肌膚。
正新製米廠-田中鎮
田中日照充足,來自合歡山南麓水源潔淨,濁水溪黑土肥沃,孕育出台灣最好吃的米,同時
也是日據時期,中台灣稻米轉運儲存站,因而有『台灣米倉』之美稱。
襪仔王觀光工廠-田中鎮
源自一個想為在工地工作的父親,做一雙襪子的孝心,襪仔王觀光工廠於1979年創立之初,從租賃日本的雙針筒織襪機代工開始做起。歷經三十多年來,不但累積足夠能量精進機器設備,更擁有台灣在地自產外銷的實力。2011年起襪仔王透過觀光工廠的展示、教學,讓大家對台灣傳統產業有更深一層認識。
二水旅遊地圖
火燒麵-二水鄉
距離二水車站十分鐘的路程,這裡獨家火燒麵是老店的好滋味,以大火熱鍋快炒,讓炒麵沾附上焦焦香氣,不能過焦搶走食材香氣,油麵、豆芽、韭菜、肉絲等,不斷在鍋內翻動,製程上比一般炒麵更費時費力。
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