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2017年4月20日 星期四
花生-彰化西南角必吃
大城與芳苑位處沿海地區天候狀況不穩定,並且屬於砂質土壤,也因為這樣種出來的花生非常好吃,粒粒飽滿,且會散發出自然的甜味,不但不會死鹹,反而會回甘,這也讓王功的花生享譽全台,尤其是紅仁花生、黑金剛花生、特選花生,千萬不要錯過。
大城
芳苑
彰化西南角必吃
豬腳-彰化西南角必吃
溪湖是台灣豬養殖的重要產地,中部的肉品市場也在溪湖,自然重要飲食也跟豬肉脫不了關係。
溪湖
彰化西南角必吃
蕎麥麵-彰化西南角必吃
二林臨海氣候溫差較大,農民在兩期作物秋收改種蕎麥,成為台灣唯一的蕎麥產地,在香田里的儒林路附近種滿蕎麥,到了11月份都可看見雪白覆蓋的蕎麥花海。
二林
彰化西南角必吃
蚵仔料理-彰化西南角必吃
芳苑地區盛產鮮蚵和蛤蜊,而最為著名的就是「珍珠蚵」。
王功
芳苑
彰化西南角必吃
羊肉爐-彰化西南角必吃
溪湖羊肉爐可以說是全台知名,尤其現在只要從高速公路到溪湖,沿路至少就有十家以上的大小羊肉爐店家,讓許多遊客難以選擇。
溪湖
彰化西南角必吃
葡萄酒-彰化西南角必吃
二林鎮原是南投酒廠的葡萄契作大鎮,極盛時期在占地不到一萬公頃的小鎮,有四分之三的土地是葡萄園,後來南投酒廠因成本因素終止契作合約,二林頓時陷入茫然的未來。
二林
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