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2017年4月21日 星期五

彰化市旅遊地圖


北門福德祠-彰化市


彰化原有四個城門並同時擁有四個福德祠，現僅剩西門福德祠還保留原本的樣貌，而北門福德祠則是最隱密的福德祠，甚至許多彰化人都不知道。

開化寺-彰化市



開化寺，當地人稱為「觀音亭」，建立於1724年，是彰化設縣後成立的第一座寺廟，也是當地的「閤邑廟」，不管是當地、來自何地的彰化移民或是特殊信仰者，都會來參拜的廟宇。

愛治文具房-彰化市




火車站前的小巷子裡，轉角牆上塗鴉著一個有著紅紅臉頰的女孩，以可愛的字體寫著「愛治文具房」，窗戶裡透出淡黃色光線，看見裡面五顏六色的明信片等商品，讓人衝動地想要一探究竟。

炖露-彰化東北角



炖露是彰化特殊的湯品製作，這種製作方式源自於辦桌師傅的蒸籠；過去的辦桌師傅製作湯品時為了保持每一盅湯的品質，並不會以大鍋熬煮，而是運用蒸籠的方式加熱燉煮，這種方式後來被稱為炖露 。

肉包-彰化東北角


肉包早在日本時代之前已然在彰化街頭出現，早期辦桌終筵有些點心提供
如燒賣或是肉包，而彰化的師父多以糕點著名，肉包則是延伸的商品。

荔枝乾-彰化東北角


彰化的八卦山脈土質與氣候都非常合適栽種荔枝，而這裡所生產的荔枝風味獨特，果肉多汁香甜，由於過去生產過剩，導致價格下跌，後當地農民以陽光曝曬烘焙方式，將荔枝做成荔枝乾，展現出獨特的風味；

豬腳


彰化的豬肉料理非常多元，一般爌肉飯店除了爌肉之外還有部分會用豬腳來做料理，將豬腳當作重要的配飯料理。

特色傳統糕餅-彰化東北角


彰化擁有深厚糕餅文化，源自於彰化的移民歷史，這些移民從家鄉帶來了信仰的廟宇，而後衍生了各式各樣祭拜禮儀，糕餅店就成了這些禮儀中不可或缺的供應者。

麻糬-彰化東北角


彰化有著非常重要的辦桌文化，許多辦桌師傅在最後一道菜都會以自己特別挑選的甜點作為終筵的一道料理，這道料理多半會特別跟當地的糕餅業者合作，送出美味的甜點，彰化的傳統老師傅多以麻糬作為結束。

蛤仔麵-彰化東北角


彰化的麵食與其他地區不同的地方，就在於湯頭幾乎都有海鮮的甜味，原因來自於熬煮時加入蛤仔（也稱蛤蜊，台灣多以台語發音的蛤仔為主）為底，也成了彰化街頭的特殊風味。

肉圓-彰化東北角



過去對外地人來說，肉圓幾乎與彰化的名字畫上等號，加上九把刀電影「那些年，我們一起追的女孩」在台灣上映之後，來彰化吃肉圓更是形成一種風潮。

爌肉飯-彰化東北角


彰化溪湖地區是臺灣豬肉養殖主要地點，加上彰化有很多辦桌師傅的技術背景，以辦桌料理「封肉」為原型的「爌肉飯」就這樣出現在彰化飲食歷史，並成為常民生活裡的主要小吃。

139縣道-彰化市



139縣道原本為八卦山脈產業道路，橫跨了八卦山脈，沿途視野遼闊
風光明媚，路上山景、特色社區以及休閒牧場。

彰化藝術高中綠色環境學習營地-彰化市




一所座落於八卦山舊軍營中的學校，環境中充滿了自然生態，這是彰化藝術高中，將生態、藝術學習、生態教育合而為一的教學園區。

南瑤宮-彰化市




南瑤宮擁有兩個特色，特色建築以及特色活動，廟內有一座具時代意義的觀音殿，此殿同時擁有和洋混合建築風格，而建築工法再加入中式，體現
了當時的文化背景，具有獨特的建築意義。

扇形車庫-彰化市







扇形車庫建立於1922年，現在不僅是全台僅存的扇形機器車庫，更是東南亞區唯一一座仍在運轉使用的活古蹟，許多世界各地的遊客，都為了這個古蹟而來到彰化。

孔廟-彰化市



彰化孔廟緣起於西元1726年興建的縣儒學，年代久遠僅次於台南孔廟，歷經乾隆、道光、日治及民國時期的修建，加上建立當時彰化城富裕繁榮，孔廟內的建築格局與藝術作品都遠勝於台南孔廟，歷史層面更是勇冠全台。

梨春園-彰化市



「有彰化城就有梨春園」是一句俗諺，卻也表現出梨春園悠久歷史。梨春園內年歲最久遠的北管管閣在1723年就已經成立了，而在彰化城內原本有四個著名的曲館，由於時代變遷目前也僅剩下「梨春園」。

八卦山天空步道-彰化市




2016年剛啟用的八卦山天空步道全長1005公尺，高度最高16公尺，串連
大佛區、生態池、棒球場、忠烈祠、彰化藝術高中及彰化生活美學館等景點。
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