正裕楓坑米粉-芬園鄉

尋找手工米粉的傳統滋味~
相傳數百年前多位米粉師傅，來到楓坑村定居，運用當地優良水質及風勢利於米粉風乾，讓這裡成為台灣米粉發源地，並形成百年來以米粉產業為主的聚落。



早期更以「滿山楓樹火紅，遍谷竹架雪白」來形容曬米粉的盛況。目前仍是台灣米粉重要產地，市面上所見的新竹米粉也多由芬園代。為振興米粉故鄉之名，因而推出「楓坑米粉」品牌，強調循古法，配合現代科技，精心篩選米種，製出滑嫩又不失韌度的美味米粉 !

地址：芬園鄉楓坑村仁愛路一段382巷71號
電話：049-2522559