2017年4月21日 星期五

麵包屑&三合院-花壇鄉




原本是科技業的老闆與熱愛餅乾甜點的老闆娘,離開了大城市回到自己的家鄉,將自己家裡的三合院重新整理之後一起投入最愛的甜點工作裡,讓這個三合院能夠因為這樣而重新開始被看見。



除了特別的空間之外,甜點的製作上他們堅持著與在地的結合以及不怕嘗試的性格,在地風味的部分有使用花壇的茉莉花茶製作的蛋糕,以及在地小農香蕉做的香蕉乳酪蛋糕,特色風格的部分有幾乎全台找不到的榴槤口味的乳酪蛋糕,每一種蛋糕都吃得出老闆與老闆娘用心的研究與製作。

地址:花壇鄉金墩村金福街111號
電話:0975-474378
說明: 14:00-18:00 / 公休日: 週一及週二

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