2017年4月21日 星期五

蘭輝酒莊-二林鎮


蘭輝酒莊的命名來自於酒莊主人夫妻的名字,「蘭」是太太,「輝」則是先生的稱號,從1979年開始,蘭輝就開始嘗試釀酒,當時以最簡單最直接的製作方式,手作、自然、不添加人工物料的做法釀造葡萄酒、葡萄醋。



經過長時間經營及嘗試,蘭輝的釀酒技術越來越趨成熟,也開始參與一些比賽拿獎,並受到越來越多人的重視。現在酒莊由媳婦、兒子、女兒共同傳承,每個人分工合作種植、採收、釀製、行銷等。
近年來將自己的古厝三合院整理開放,佔地260坪,庭內繽紛花卉讓人放鬆舒暢,門前結實纍纍綠珍珠盡收眼底。七、八月為採收葡萄旺季,現場可DIY採葡萄、DIY釀造葡萄酒,暢玩小時候童玩,自然生態導覽,葡萄酒、葡萄醋試飲等豐富行程。

地址:二林鎮西斗里原厝路56號
電話:0800-209920/團體預約參觀作DIY

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