2017年4月21日 星期五

溪湖香饌胡椒餅-溪湖鎮



製作胡椒餅已有二十多年的老闆,依照經驗自行打造特製爐具,提高內部溫度,使用木炭加熱,增加胡椒餅香氣,以高溫燒烤封住肉汁,讓外層皮香酥,內層高筋麵粉製成的麵皮有嚼勁



豬肉口味的瘦肉、蔥末、餅皮香氣自然混和,肉汁濃郁不乾澀,讓人一口接一口;羊肉胡椒餅以現宰溫體羊肉製作,搭配薑末去除羊羶味,同樣成為人氣商品,上頭搭配芝麻,熱呼呼入口大大滿足。


地址:溪湖鎮二溪路一段號(溪湖國小旁)
電話:04-8818081
說明:平日12:00-22:00 / 假日11:00-22:00

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