日華養蜂場-二水鄉
從日本時代開始,日華養蜂的第一代傳人李新川先生為了讓家人有營養的身體而到處採蜂蜜,當時的二林山頭有著相當豐富的龍眼樹,也是蜜蜂採蜜最密集的地方,養蜂的故事就從這裡開始。
經歷了第二代的傳承從游牧於龍眼樹林之中採蜜開始學習與國外交流,引進日本的蜂產品,並且學習更精進的技術,養蜂場正式成立,在善待土地以的前提下,日華養蜂進入到第三代的家族傳承。現在養蜂場仍有著大片的龍眼樹,不只產出蜂蜜產品,更肩負教育的責任,透過參觀蜂場以及解說蜜蜂生態,讓更多人理解生態保育的重要。
蜂場養蜂體驗活動非常合適大人帶小孩一起來觀察與瞭解蜜蜂生態與我們生活間的關係,是非常富有意義的養殖體驗。
地址:二水鄉上豐村芋內巷2號 / 電話:0953-625918
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