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2017年4月21日 星期五
西門肉圓仔湯-彰化市
彰化除了肉圓之外,還有一種點心也相當受喜愛,就是「肉圓仔湯」。在
這裡已經賣了三代的肉圓仔湯,每天門口總有許多排隊的顧客,一天只賣不到四小時就賣完了,是當地熱門的小吃點心。
這肉圓仔皮是用馬鈴薯粉製作,一口咬下外皮,那富有嚼勁的鮮Q滋味,都在嘴裡跳動著,肉圓仔不是圓的,還有菱有角,肉餡選用豬後腿肉醃製而成,而湯底用的是大骨加上蛤仔熬製的高湯,可以完美地襯托出肉圓仔的鮮甜口味。
地址:彰化市永興街56號
電話:04-7244505
說明:開放時間 16:00–21:00
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