肉圓-彰化東北角

過去對外地人來說，肉圓幾乎與彰化的名字畫上等號，加上九把刀電影「那些年，我們一起追的女孩」在台灣上映之後，來彰化吃肉圓更是形成一種風潮。



彰化肉圓有分為糗皮肉圓、酥炸外皮肉圓、涼圓及素食肉圓四種，除了肉餡調味不同之外，外皮嚼勁或酥脆，醬料的搭配，甚至冰涼的肉圓，讓彰化肉圓勇冠全台知名小吃。除此之外，彰化肉圓店普遍都會有自己特製的湯品，有大骨與蛤仔熬成的鮮甜口感、骨髓湯綿密如豆腐腦，共同構成了彰化肉圓的美味。
部分肉圓店提供免費清湯，內容有香菇或是白蘿蔔，而另外一個精華就是辣醬，肉圓店自製辣醬多半是祖傳的調味，多方嘗試便可感受箇中獨特的滋味。

正彰化肉圓：彰化市陳稜路203號
阿三肉圓：彰化市三民路242號
彰化涼圓：彰化市南郭路一段182號